農(nóng)殘柱利用衍生反應使被測物與相應的試劑分析反應,以改變其物理或化學性質(zhì),使其被檢測到。是一種利用化學變換把化合物轉(zhuǎn)化為類似化學結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。一般來說,一個特定功能的化合物參與衍生反應,溶解度,沸點,熔點,聚集態(tài)或化學成分會產(chǎn)生偏離。由此產(chǎn)生的新的化學性質(zhì)可用于量化或分離。